Comptabilité analytique S3 : Chapitre 3 : Détermination des coûts et des résultats "Les particuliers"

Chapitre 3 : Détermination des coûts et des résultats 

"Les particuliers"

Le coût de production dans les entreprises industrielles, peuvent être influencées par des éléments spécifiques tels que : les produits résiduels, les en-cours de production et sous-produits.

1. Les produits résiduels :

Définition :

• Déchets : les déchets sont des résidus invérifiables obtenues lors de la fabrication des produits principaux. Ce sont des matières premières incorporées dans le cycle de production, mais ne se trouvent pas dans le produit final.

Exemple : Les chutes du bois ou de tissu.

• Rebuts : les rebuts sont des produits qui se relèvent impropres à un écoulement normal, mais peuvent être vendus avec rabais. A l'inverse des déchets, les rebuts ne sont pas invérifiables et proviennent des conditions de fabrication.

Exemple : Les chemises défectueuses.

Traitement comptable :

• Produits résiduels sans valeur : Coût de production : coût d'achat de M.P + frais de production + coût d'évaluation des produits résiduels
• Produits résiduels ventables : Coût de production : coût d'achat de M.P + frais de production - prix de vente des produits résiduels
• Produits résiduels réutilisables : 

• Coût de production d'origine = coût d'achat de M.P + frais de production - coût de production des produits résiduels
• Coût de production du produit de distribution = coût d'achat de M.P + frais de production + coût de production des produits résiduels

Application 

Une entreprise fabrique un produit P à partir d'une M.P (M). Les données pour le mois mai 2018 sont les suivantes :

La transformation de M entraîne deux déchets D1 et D2 :

• D1 : représente 5% du poids de la matière M et dont l'évaluation a entraîné des frais de 2 dh/Kg
• D2 : représente 10% du poids de la matière M et dont le prix de vente est de 5 dh/Kg.

Solution :

2. Les En-cours :

Définition :

Les en-cours de production sont des produits non encore terminés à la fin d'une période de calcul du coût de production. Ils sont invendables et inutilisables en l'état. Leur utilisation impose leur achèvement.

Traitement comptable :

• Coût de production des produits finis (CP.P.F) : coût de production des en-cours initiaux + charges de la période - coût de production des en-cours finaux

Application :

Une entreprise fabrique un produit P à partir d'une matière première M.

Les données pour le moi mars 2018 sont les suivantes :

Solution :

3. Les sous-produits :

Définition :

Les sous-produits sont des produits secondaires obtenus en même temps d'un produits principal après transformation de la matière première.

Exemple : la transformation du blé donne la farine comme produit principal et se moule comme sous-produit.

Traitement comptable :

• Coût de production des sous-produits : prix de vente - marge bénéficiaire - frais de distribution ;
• Coût de produit principal : coût de production globale - coût de production des sous-produits.

Application :

Une entreprise fabrique un produit P à partir d'une matière première M.

Elle obtient en même temps un sous-produit S

Les données pour le mois juin 2018 sont les suivantes :

Le sous-produit S est vendu à 10 DH/unité, la marge bénéficiaire et les frais de distribution sont 20% et 10% du prix de vente.

T.A.F :

1. Calculer le coût de production du sous-produit S
2. Calculer le coût de production du produit principal

Solution :

1. Le coût de P° du sous-produit S : 

     2. Le coût de P° du produit principal :